Ahogy én készítettem:¤ 880 g feldarabolt eper
¤ 540 g lereszelt alma
¤ 420 g feldarabolt rebarbara
¤ 750 g cukor
¤ 2 kanál reszelt citromhaj
Ezeket az adagokat összekevertem egy lábacskába, kb. 40 percet főztem kavargatva, üvegekbe öntögettem, tetejét megszórtam egy kis szalicillal, befedtem és száraz dunsztban hagytam kihűlni. Ennyi lett belőle + egy kis üvegecskével, amit megettünk kóstolóként!
Nagyon finom, igényelt volna még több rebarbarát, de csak ennyit tudtam erre szánni.
3 megjegyzés:
Jól néz ki, ügyes vagy!
Igy vegyesen meg nem csinaltam
nagyon finom, a családnak is ízlik :)
Megjegyzés küldése