¤ kb. 20 dkg sült tök pépesítve
.....(elég villával megdolgozni)
¤ 2 tojás
¤ 3 evőkanál tejföl
¤ fél dl tej
¤ 80 ml olaj
¤ 3 evőkanál juharszirup
.....(nekem most eperszörpöm volt)
¤ 25 dkg liszt
¤ 1 cs. sütőpor
¤ 3 evőkanál cukor
¤ pici só
¤ 1-1 teáskanálnyi őrölt fahéj és szegfűszeg
Elkészítés:
A folyékony hozzávalókat összekeverjük egy edényben, egy másikban a szárazakat, majd egy laza mozdulattal összevegyítjük a két edény tartalmát, egy fakanállal elkeverjük. Őzgerinc formába vagy muffin papírba töltjük, 180 fokon 25 percig sütjük. Tűpróba erejéig! Halvány sütő tökös ízű sütemény lesz a végeredmény. Tálaláskor egy kis juhar szirupot locsolhatunk rá.
Én 800ml tejjel főzött vanília pudinggal tálaltam kihűlt formában. Nagyon ízletes :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése