Hozzávalók: 1 laphoz:
¤ 1,5 dl (kispoharas) tejföl
¤ 1 tojás
¤ 1 mk. szódabikarbóna
¤ 5 ek. finomliszt
¤ 5 ek. cukor
¤ 5 ek. darált mák
2. laphoz:
¤ ugyanazok a belevalók, mint az elsőnél, csak a mák helyett 5 kanál darált dió
3. laphoz:
¤ ugyanazok a belevalók, mint az elsőnél, csak most a mák helyett 2 kanál kakaó por
Krémhez:
¤ 1 liter tej
¤ 8 ek. búzadara
¤ 2 cs. vaníliás cukor
¤ 25 dkg margarin
¤ 25 dkg porcukor
A lapok sütésénél összekeverni az adagokat és előmelegített 180 fokos sütőben kb. 25 perc alatt készre sütni a lapokat, aztán hagyni kihűlni.
.
Közben a krém készítésénél felforraljuk a tejet, aztán belemérjük a búzadarát és kevergetve keveset főzzük, levesszük a tűzről egy kevés ideig befedjük - aztán néha kevergetve hideg vízben lehűtjük. A margarint kikavarjuk a cukrokkal és összekeverjük a kihűlt tejbegrízzel.
.
Végül a lapokat összerakjuk, úgy hogy a kakaós lap legyen közbül és a tetejére is maradjon egy kevés krém, amit leszórunk reszelt csokival vagy kedvünkre való díszítőkkel.
.
A képen látható sütimhez nem volt elegendő kakaó porom - ezért kicsit világosabb lett a középső lapom :) Aztán nem volt elegendő szódabikarbónám, így minden laphoz tettem egy kicsike szódabikarbónát és 1 kiskanál sütőport. Aztán az egyik laphoz tejföl helyett natúr joghurtot tettem! Ezekkel a változásokkal is nagyon sikeres és ízletes süti készült! :)
3 megjegyzés:
csak egy próbát teszek, hogy most már működik a megjegyzés rovat!
Tetszik ez a süti, és tudok megjegyzést írni! Szép lett ez a háttér!:)
Ezt a sütit én is szoktam csinálni és nagyon finom.Ja és nam baj hogy nincs sok kakaópor benne,mert könnyebben puhul.
Megjegyzés küldése